ハーフェズ  HAFEZ

Osaka halal food restaurant

Since  1997

TEL  06- 6538- 8830

ドルメ                                         \250

（ブドウの葉のピラフ巻）1ピース

Dolma(Grape leaves stuffed with rice,herbs and spices)

前菜4種                             \700
(スパイシーチキン,サラダ、ファラフェル, ドルメ）

Assorted 4 variety of appetizers(spicy chicken,salad,falafel,dolma)

ホモス                             \600

（ごまの香ばしさとひよこ豆の深みのあるクリーミーな甘味のディップ）

Hummus(Mashed chickpeas, garlic, sesame seed paste, olive and Lemon juice)

メイグ                                           \650

（炒めエビ、特製ソースとピクルスのミックスしたディップ)

Meygu

(Cream saucemixed with fried prawns and pickles)

マストヒヤール                 \500
(キュウリとパセリのヨーグルトサラダ)

Mast-o-kheyar(Yoghurt mixed with diced cucumber&mint)

ボラニ                          \600
(ほうれん草,大蒜、ヨーグルトのディップ)

Borani(Yoghurt mixed with spinach, garlic and white peppers)

スーぺモルグ       　　　　　   \500
（チキンスープ)

Soup e morgh (chicken soup with tomato sauce)

クスクス                        \850
（クスクスとラム肉、ガルバンゾ豆、レッドキドニービーンズの煮込）

Cous cous(Chick peas,beef,red kidney beans stew with steamed Cous cous)

アーシェレシュテ                                       \900
（イランのひよこ豆,牛肉、ヌードルのサワー味のスープ)

Ash-e reshte(chickpea,meat,noodle with sour sauce)

ゴルメサブジ                                              \900
（ミックスハーブ,レッドキドニービーンズ,チキン,トマトのシチュー）

Ghormeh sabzi
(Chicken stew with red kidney beans and mix herbs)

エシュキャネ                                   \600
（オニオン、トマト、卵、ポテトのヘルシーなスープ）

Eshkane (Onion,tomato,egg.&potato soup)

ホレシュッテマヒ　　　　　　　　　　　　　　　\900

（白身魚とポテトの特製トマト煮込）

khoresht-e mahi（Ｆlounde ｆish ,onions, garlic, and potato with tomato sauce stew）

マヒチェ　　　　　　　　　　   　\1200
（羊のやわらかスロークッカー煮込）

Mahiche (Slow Cooker lamb shanks)

ラヴァシュ（薄いナン)　　　     　\250

Lavash (persian bread)

バスマティライス                 \500

（長粒種の米です、世界中に好まれています。ケバブ、ピラフやカレーなどに最適です)

Basmati rice

ジュージェ                       \800
（サフランソースに漬け込んだ串焼チキン）　　

Jojeh kebab (skewered of boneless chicken , marinated in paprika,cumin and fresh lemon Juice)

シシケバブ                       \1200

(ラム肉を特製ソースに漬け込んだ串焼き)

Shish kebab (A skewer of baby lamb marinated in crushed garlic ,olive oil, lemon juice)

スパイシー盛り合わせケバブ        \2500
（ラム、チキン、エビ）2〜3人分

Mixed kebab platter of Shish Kebab,chicken, Kubideh

メイグケバブ                      \900
（オリーブオイルに漬け込んだ串焼エビ）

Meygu kebab(BBQ Prawns marinated in chef special sauce)

クビデ     (1ピース)                          \750

(イラン風牛肉のつくね。スパイスを効かせた、牛肉のミンチの串焼き）
　

Kubideh  ( skewered of spicy minced beef)

チキンアダナケバブ  (1ピース)                   \550

(トルコ風鶏肉のつくね)

Tavuk adana kebab

( skewered of spicy minced chicken)

ケバブ ログメ                     \1200
（薄いナンにケバブと野菜の包み)

Kebab logme (Lavash bread stuffed with kebab)

チキンドネルケバブ                 \500

Chicken doner kebab

ラム ドネルケバブ                  \650

Lamb　doner kebab

バルック                          \700

(白身魚のバジルソース）

Balik

(Fried flounder fish with basil sauce)

ファラフェル (4ピース )             \650
（ひよこ豆のペーストに玉ねぎ、スパイス等を混ぜて揚げた物）

Falafel (deep-fried ball of ground chick peas,onion,spices)

ホーラケサブジ                       \850

（なすび,きのこ、ポテト、ピマン,トマトのターメリック炒め））

Khorake sabzi (Mixed vegetable fry)

フライドポテト                      \600

French fries

パニーレソルクショデー               \600

（イランのフェタチーズ揚げた野菜）

Panir-e　sorkh shodeh（Fride feta cheese)

スパイシーチキンカレー、ラムカレー、野菜カレー、エビカレー、キーマカレー,バターチキンマサラ、チキンほうれん草カレー、シーフードカレー

Spicy chicken curry,Lamb curry,Vegetable curry,Prown curry,Keema curry,Butter chicken masala,Chicken spinach curry、Sea food curry

バガリポロウ(ハーフサイズ)   \550
（そら豆、ハーブ、ラム肉のピラフ）

Baghali polo(Steam cooked rice mixed with broad beans ,boiled lamb & herbs)

イスランブリ(ハーフサイズ)               \500
(チキンとポテトのトマト味ピラフ)

Eslamboli (Steam cooked rice mixed with boiled chicken ,potatos&tomatos)

サブジポロウ(ハーフサイズ)    \600
（ハーブ入りエビのピラフ）

Sabzi polo (Steam cooked rice mixed with herbs,spices &fried prawns)

キャビアポロ1〜2人分               \1200  
（キャビアとバターとターメのピラフ）

Caviar polo (Steam cooked rice mixed with caviarsbutter&turmeric)

オニオンキノコ         \800

Onion,mushrooms

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トマトピーマン        \750

Tomato,green pepeers

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ミートオニオン       \850

Meat,onions

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